Del huerto a la mesa

 

Para darte siempre lo mejor, procuramos el consumo orgánico y local en nuestros platillos.

Dentro de los vegetales y frutas que cosechamos se encuentran alcachofas, jitomates, diferentes variedades de lechugas como la sangría, italiana, kale, flores comestibles como la flor de cilantro y mastuerzo, sin dejar atrás las hierbas de olor de uso clásico en la cocina, hierbabuena, albahaca, epazote y salvia, entre otras. 

También contamos con gallineros donde obtenemos huevos y pollo fresco de la mejor calidad y sabor.

 

Nuestro pan es horneado diariamente.